Dans la rue qui porte son nom, naquit Sébastien Vaillant (1669-1722).
Membre de l’académie des sciences, chirurgien et botaniste, il étudie le système sexuel des plantes. Il fut nommé directeur du jardin du roi dans lequel il fit installé les premières serres chauffées de France.
Auteur de travaux sur les fonctions des étamines et du pistil, il a laissé derrière lui le plus bel herbier du monde.
Vaillant (Sébastien), botaniste né à Vigny (Val-d’Oise) le 26 mai 1669, mort à Paris le 26 mai 1722 (La botanique au XVIIe siècle). il étudia la chirurgie à l’hôpital de Pontoise et en 1688 pratiqua à Evreux. En 1694, il vint suivre l’enseignement de Tournefort au jardin du roi, puis fut nommé directeur du jardin, grâce à Fagon.